前期
次期
貸借対照表（百万円）
勘定科目	2019年12月31日	2020年12月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	111,112	108,588
受取手形及び売掛金	114,559	112,639
商品及び製品	12,178	11,966
仕掛品	653	788
原材料及び貯蔵品	10,978	10,442
その他	12,697	12,212
貸倒引当金	-342	-382
流動資産計	261,839	256,255
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	386,532	390,037
減価償却累計額	-281,357	-286,569
建物及び構築物（純額）	105,175	103,467
機械装置及び運搬具	513,883	521,328
減価償却累計額	-425,345	-436,800
機械装置及び運搬具（純額）	88,538	84,528
工具	35,475	36,767
減価償却累計額	-26,917	-28,405
工具	8,557	8,362
土地	109,752	110,593
リース資産	10,496	10,238
減価償却累計額	-6,573	-6,315
リース資産（純額）	3,923	3,923
建設仮勘定	1,536	4,697
有形固定資産合計	317,483	315,572
無形固定資産
のれん	13,658	12,030
その他	8,765	9,451
無形固定資産合計	22,424	21,481
投資その他の資産
投資有価証券	72,361	68,442
長期貸付金	836	824
退職給付に係る資産	594	378
繰延税金資産	24,973	25,409
その他	30,479	28,747
貸倒引当金	-2,843	-2,668
投資その他の資産合計	126,401	121,134
固定資産計	466,309	458,188
資産の部合計	728,149	714,443
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	78,805	75,466
短期借入金	49,293	50,716
リース債務	1,598	1,499
未払法人税等	6,817	6,179
未払費用	40,756	40,079
賞与引当金	4,437	4,571
販売促進引当金	1,117	1,232
店舗閉鎖損失引当金	0	－
資産除去債務	40	1
その他	41,204	37,214
流動負債計	224,073	216,962
固定負債
社債	90	－
長期借入金	22,904	16,601
リース債務	2,768	2,879
役員退職慰労引当金	3,818	4,072
環境対策引当金	20	1
退職給付に係る負債	104,646	100,222
資産除去債務	4,600	4,744
その他	6,809	6,575
固定負債計	145,658	135,098
負債の部合計	369,732	352,060
純資産の部
株主資本
資本金	11,014	11,014
資本剰余金	9,667	9,660
利益剰余金	296,642	299,251
自己株式	-5,241	-5,241
株主資本合計	312,082	314,684
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	28,652	25,168
土地再評価差額金	99	99
為替換算調整勘定	60	91
退職給付に係る調整累計額	-13,639	-9,556
その他の包括利益累計額合計	15,171	15,802
非支配株主持分	31,162	31,896
純資産の部合計	358,416	362,383
負債・純資産合計	728,149	714,443

個別決算

貸借対照表（百万円）
勘定科目	2019年12月31日	2020年12月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	52,226	50,890
受取手形	14	14
売掛金	78,154	77,207
商品及び製品	5,001	5,216
仕掛品	85	106
原材料及び貯蔵品	5,206	4,823
前払費用	1,610	1,514
短期貸付金	304	363
未収入金	5,148	5,423
その他	2,227	1,917
貸倒引当金	-51	-55
流動資産計	149,929	147,421
固定資産
有形固定資産
建物	65,168	63,634
構築物	4,621	4,440
機械及び装置	48,437	47,016
車両運搬具	4,113	3,965
工具	7,029	6,892
土地	78,482	78,996
リース資産	865	1,341
建設仮勘定	546	2,635
有形固定資産合計	209,264	208,922
無形固定資産
借地権	521	514
ソフトウエア	3,252	4,361
リース資産	－	199
その他	355	340
無形固定資産合計	4,129	5,416
投資その他の資産
投資有価証券	55,811	50,648
関係会社株式	85,200	82,578
関係会社長期貸付金	4,678	4,940
長期前払費用	1,483	1,251
繰延税金資産	12,739	14,962
賃貸固定資産（純額）	8,258	8,312
敷金	8,539	8,185
差入保証金	2,833	2,507
その他	3,556	3,333
貸倒引当金	-2,998	-3,969
投資その他の資産合計	180,102	172,750
固定資産計	393,496	387,089
資産の部合計	543,425	534,510
負債の部
流動負債
支払手形	140	127
電子記録債務	2,700	2,671
買掛金	54,941	52,342
短期借入金	17,550	17,550
1年内返済予定の長期借入金	6,016	6,016
リース債務	351	450
未払金	4,313	4,143
未払法人税等	4,510	4,220
未払消費税等	4,419	1,781
未払費用	30,219	30,388
預り金	8,383	8,466
賞与引当金	3,234	3,395
資産除去債務	40	1
従業員預り金	6,142	6,304
設備関係支払手形	242	215
設備関係電子記録債務	2,896	3,288
その他	1,410	1,212
流動負債計	147,514	142,577
固定負債
長期借入金	12,032	6,016
リース債務	491	1,074
退職給付引当金	69,064	70,590
役員退職慰労引当金	2,749	2,936
環境対策引当金	0	1
資産除去債務	3,137	3,231
その他	4,267	4,293
固定負債計	91,743	88,143
負債の部合計	239,257	230,721
純資産の部
株主資本
資本金	11,014	11,014
資本剰余金
資本準備金	9,664	9,664
その他資本剰余金	12	12
資本剰余金合計	9,676	9,676
利益剰余金
利益準備金	2,753	2,753
その他利益剰余金
配当準備積立金	6	6
退職給与積立金	500	500
圧縮記帳積立金	619	615
別途積立金	242,680	251,380
繰越利益剰余金	13,879	8,323
利益剰余金合計	260,437	263,578
自己株式	-5,241	-5,241
株主資本合計	275,887	279,027
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	28,280	24,761
その他の包括利益累計額合計	28,280	24,761
純資産の部合計	304,167	303,789
負債・純資産合計	543,425	534,510

山崎製パン（2212）の貸借対照表

連結決算

個別決算

開示資料

決算

株式

チャート