四半期報告書-第81期第2四半期(令和3年7月1日-令和3年9月30日)

文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において判断したものであります。
なお、「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を第1四半期連結会計期間の期首から適用しており、当該会計基準等を遡って適用した後の数値で前同四半期連結累計期間及び前連結会計年度との比較・分析を行っております。
(1)財政状態及び経営成績の状況
① 経営成績の分析
当第2四半期連結累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症拡大の深刻化により緊急事態宣言が発令されるなど、依然として予断を許さない状況が続いております。食品業界においても、外出自粛等によりお客様の食に関するライフスタイルの変容及び消費行動が変化しており、これらへの対応が求められております。また、菜種油等原材料価格の高騰や、原油価格の高騰に起因する水道光熱費や燃料費及び包装材料価格の上昇もあり、引き続き厳しい経営環境となっております。
このような環境のもと、当社は定番商品の育成及び地域食材の活用等による主力の食肉加工品等の価値の最大化に注力してまいりました。新型コロナウイルス感染症の影響による一斉休校や学校行事の中止等で減退していたお弁当商材の需要が回復したことで、当期は主力商品であるミートボール、とりそぼろの売上高が増加いたしました。地域商品は「千葉白子町の新玉ねぎをつかったハンバーグ」に続き、7月に発売した「茨城筑西の館玉ねぎを使ったハンバーグデミグラスソース」や、リニューアルした「山梨県大月市産新玉ねぎを使ったハンバーグ」等がご好評いただき、売上高は堅調に推移いたしました。また、包装材料の規格統一等製造コスト低減の活動にも取り組んでまいりました。しかしながらこれらの活動は、菜種油等原材料の価格上昇を吸収するまでには至りませんでした。
この結果、当第2四半期連結累計期間の売上高は42億51百万円(前年同期比2億67百万円増)となりました。販売費及び一般管理費は13億97百万円(前年同期比29百万円増)となり、2百万円の営業利益(前年同期は1億74百万円の損失)となりました。また、経常利益は10百万円(前年同期は1億55百万円の損失)となりました。これに、特別損失及び法人税等を計上した結果、親会社株主に帰属する四半期純損失は2百万円(前年同期は1億76百万円の損失)となりました。
製品別業績の概況は、次のとおりであります。

(単位:千円)

製品別売上高	前第2四半期連結累計期間 (2020.4.1～2020.9.30)		当第2四半期連結累計期間 (2021.4.1～2021.9.30)		比較増減
	金額	構成比	金額	構成比	金額	前年 同期比
		%		%		%
食肉加工品(ハンバーグ・ミートボール他)	3,540,441	88.9	3,687,025	86.7	146,584	104.1
惣菜	279,617	7.0	311,921	7.3	32,303	111.6
地域商品	81,701	2.1	149,122	3.5	67,420	182.5
非常食	44,581	1.1	66,714	1.6	22,133	149.6
配慮食(食物アレルギー・減塩他)	17,055	0.4	16,622	0.4	△433	97.5
その他	20,080	0.5	19,984	0.5	△96	99.5
合計	3,983,478	100.0	4,251,389	100.0	267,910	106.7

このような状況の中、中期経営目標である「日本一、生産者と地域に貢献する食品会社になる」に基づき、既存ビジネスにおいては、コストの見直しと管理の徹底を行い、新しいビジネスモデルにおいては、新しい販路の開拓及びお客様の声に基づいた商品開発サイクルの改善、通販サイト等によるDtoCモデルの構築等を行うことにより収益力改善を図ってまいります。
② 財政状態の状況
(資産)
当第2四半期連結会計期間末における総資産は59億28百万円(前連結会計年度末比5億26百万円減)となりました。主な要因は、現金及び預金の減少6億32百万円、商品及び製品の増加26百万円、有形固定資産の減少28百万円、無形固定資産の増加68百万円であります。
(負債)
当第2四半期連結会計期間末における負債は33億27百万円(前連結会計年度末比4億83百万円減)となりました。主な要因は、買掛金の増加30百万円、短期借入金の減少60百万円、1年内償還予定の社債の減少3億円、その他の減少1億36百万円であります。
(純資産)
当第2四半期連結会計期間末における純資産は26億円(前連結会計年度末比42百万円減)となりました。主な要因は、利益剰余金の減少52百万円であります。
(2)キャッシュ・フローの状況
当第2四半期連結会計期間末における現金及び現金同等物は19億47百万円となり、前連結会計年度末に比べ6億32百万円の減少となりました。各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は、次のとおりであります。
(営業活動によるキャッシュ・フロー)
営業活動により減少した資金は71百万円(前年同期は12百万円の減少)となりました。主な要因は、税金等調整前四半期純利益の計上、減価償却費の計上、棚卸資産の増加、仕入債務の増加、その他負債の減少によるものであります。
(投資活動によるキャッシュ・フロー)
投資活動により減少した資金は1億38百万円(前年同期は71百万円の減少)となりました。主な要因は、有形固定資産の取得による支出、無形固定資産の取得による支出であります。
(財務活動によるキャッシュ・フロー)
財務活動により減少した資金は4億22百万円(前年同期は5億63百万円の減少)となりました。主な要因は、短期借入れによる収入、短期借入金の返済による支出、社債の償還による支出、配当金の支払額であります。
(3)会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定
前連結会計年度の有価証券報告書に記載した「経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析」中の会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定の記載について重要な変更はありません。
(4)経営方針・経営戦略等及び経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等
当第2四半期連結累計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。
(5)優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題
当第2四半期連結累計期間において、当社グループの事業上及び財務上の対処すべき課題に重要な変更及び新たに生じた問題はありません。
また、当第2四半期連結累計期間において、当社グループの会社の支配に関する基本方針については重要な変更はありません。
(6)研究開発活動
当第2四半期連結累計期間の研究開発費の総額は13百万円であります。