有価証券報告書-第54期(平成29年4月1日-平成30年3月31日)

(2) 【主な資産及び負債の内容】
① 現金及び預金

区分	金額(千円)
現金	19,894
預金
当座預金	208,948
普通預金	523,642
別段預金	27,322
計	759,913
合計	779,808

② 売掛金
相手先別内訳

相手先	金額(千円)
株式会社日本アクセス	492,627
株式会社ドミノ・ピザジャパン	398,046
株式会社シジシージャパン	150,656
三菱食品株式会社	147,953
日本生活協同組合連合	145,790
その他	1,515,016
合計	2,850,090

売掛金の発生及び回収並びに滞留状況

当期首残高 (千円) (A)	当期発生高 (千円) (B)	当期回収高 (千円) (C)	当期末残高 (千円) (D)	回収率(%) (C) ×100 (A)+(B)	滞留期間(日) (A)+(D) 2 (B) 365
2,306,128	16,713,423	16,169,461	2,850,090	85.0	56.3

(注) 消費税等の会計処理は、税抜方式を採用しておりますが、上記金額には消費税等が含まれております。
③ 商品及び製品

区分	金額(千円)
商品
食料品事業関連商品	80,517
外食事業関連商品	1,777
計	82,294
製品
食料品事業関連製品	585,466
計	585,466
合計	667,760

④ 原材料及び貯蔵品

区分	金額(千円)
原材料
食料品事業関連原材料	135,398
食料品事業関連包装用資材	49,344
外食事業関連食材等	37,359
計	222,102
貯蔵品
食料品事業関連機械部品、プレート	28,800
外食事業関連店舗予備品等	335
計	29,135
合計	251,238

⑤ 繰延税金資産
繰延税金資産は、流動資産と固定資産の合計で516,324千円であり、その内容については「第5[経理の状況]1[財務諸表等](1)[財務諸表][注記事項](税効果会計関係)」に記載しております。
⑥ 敷金及び保証金

区分	金額(千円)
店舗	513,387
事務所・工場	134,291
その他	3,158
合計	650,837

⑦ 電子記録債務
相手先別内訳

相手先	金額(千円)
株式会社ヒガ・インダストリーズ	63,112
合計	63,112

期日別内訳

期日	金額(千円)
平成30年4月	63,112
合計	63,112

⑧ 買掛金
相手先別内訳

相手先	金額(千円)
株式会社喜屋草間商店	377,776
株式会社ジェー・シー・シー	162,595
朋和産業株式会社	119,445
株式会社ラクト・ジャパン	104,330
株式会社昭和物産	79,487
その他	652,779
合計	1,496,414

⑨ 長期借入金

区分	金額(千円)
株式会社三菱東京UFJ銀行	425,000	(86,000)
株式会社みずほ銀行	325,000	(60,000)
日本生命保険相互会社	300,000	(-)
株式会社千葉銀行	260,000	(60,000)
株式会社三井住友銀行	230,000	(50,000)
株式会社商工組合中央金庫	90,000	(60,000)
合計	1,630,000	(316,000)

(注)( )内の金額は内書で、貸借対照表の流動負債「1年内返済予定の長期借入金」に計上しております。