当社グループは、当社及び子会社50社の計51社により構成されており、フード業の経営を幅広く行っております。
①外食事業
(1)牛丼カテゴリー(グループ売上シェア:38.4%)
株式会社ゼンショーにつきましては、牛丼チェーンの「すき家」を全国的に直営展開しており、ファミリーなど幅広い層のお客様に、選べる豊富なお値打ち商品と満足のいただけるサービスの提供を心がけております。
株式会社なか卯につきましては、丼ぶり・京風うどんの「なか卯」を直営及びFCで展開しており、お客様にクオリティの高い商品を提供しております。
(2)レストランカテゴリー(グループ売上シェア:31.9%)
株式会社ココスジャパンにつきましては、1,000円価格帯のスタンダードレストラン「ココス」を全国的に直営及びFCで展開しております。
株式会社ビッグボーイジャパンにつきましては、ハンバーグ&ステーキとサラダバーのレストランを直営展開しております。関東・関西・東北中心に「ビッグボーイ」、北海道で「ヴィクトリアステーション」を展開しております。
株式会社ジョリーパスタにつきましては、パスタ専門店の「ジョリーパスタ」を関東・関西中心に直営展開しております。
株式会社華屋与兵衛につきましては、和食専門店「華屋与兵衛」等を関東中心で直営展開しております。
カタリーナ・レストラン・グループにつきましては、アメリカのカリフォルニア州を中心に、ファミリーダイニングの「ココス」及び「キャローズ」等を展開しております。
(3)ファストフードカテゴリー(グループ売上シェア:17.7%)
株式会社はま寿司につきましては、回転寿司「はま寿司」を直営展開しております。大和フーヅ株式会社につきましては、自家製うどんを主力商品とする「久兵衛屋」を関東に直営展開しております。また、「ミスタードーナツ」及び「モスバーガー」を関東中心にFC展開しております。
(4)その他(グループ売上シェア:4.7%)
株式会社トロナジャパンは、ピザクラストの製造・販売を主な事業としております。
株式会社サンビシは、醤油及び調味料の製造を主な事業としております。
株式会社テクノサポートは、店舗設計・メンテナンスを主な事業としております。
株式会社グローバルフーズは、食材の仕入・販売を主な事業としております。
株式会社グローバルフレッシュサプライは、食材の全国配送を主な事業としております。
株式会社グローバルテーブルサプライは、消耗品・備品の販売を主な事業としております。
②小売事業(グループ売上シェア:7.3%)
株式会社ユナイテッドベジーズは、青果の販売を主な事業としております。
株式会社マルヤ及び㈱マルエイは、スーパーマーケット経営を主な事業としております。
事業の系統図は次のとおりであります。