有価証券報告書-第51期(令和2年3月1日-令和3年2月28日)

※6 減損損失
当社は以下の資産グループについて減損損失を計上しました。なお、資産のグルーピングは、管理会計上の区分に基づいて行っております。
前事業年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)

事業	用途	種類	減損損失(千円)
テナント事業	総合惣菜店舗12店舗	建物 機械及び装置 その他	1,060 7,746 44
	洋風惣菜店舗1店舗	機械及び装置	126
	寿司専門店舗2店舗	建物 機械及び装置 その他	1,213 334 351
外販事業	米飯加工工場(新潟市江南区)	建物 構築物 機械及び装置 その他	4,342 5,669 4,442 10,569
	チルド製品加工工場(京都府綴喜郡井手町)	建物 機械及び装置 その他	18,097 10,877 3,335
	チルド製品加工工場(埼玉県狭山市)	建物 機械及び装置 その他	16,775 16,165 5,832

テナント事業の総合惣菜店舗12店舗、洋風惣菜店舗1店舗、寿司専門店舗2店舗、並びに外販事業の米飯加工工場等の一部設備については、投資額に見合った収益性を確保することは困難であり、今後において投資額の回収が見込めないと判断されるため、当該資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(106,986千円)として特別損失に計上しました。
なお、総合惣菜店舗12店舗、洋風惣菜店舗1店舗、寿司専門店舗2店舗の資産について、使用価値により測定しており、将来キャッシュ・フローに基づく評価額がマイナスであるため、回収可能価額は、零と算定しております。
また、米飯加工工場等の回収可能価額は、使用価値又は正味売却価額により測定しており、建物及び土地については、不動産鑑定士による鑑定評価額に基づいて評価しております。なお、使用価値による測定については、将来キャッシュ・フローに基づく評価額がマイナスであるため、回収可能価額は零と算定しております。
当事業年度(自 2020年3月1日 至 2021年2月28日)

事業	用途	種類	減損損失(千円)
テナント事業	総合惣菜店舗26店舗	建物 機械及び装置 その他	40,432 16,354 6,812
	洋風惣菜店舗5店舗	建物 機械及び装置 その他	11,401 1,359 1,861
	寿司専門店舗6店舗	機械及び装置	1,737
外販事業	米飯加工工場(新潟市江南区)	建物 機械及び装置	692 599
	チルド製品加工工場(京都府綴喜郡井手町)	機械及び装置 その他	3,994 508
	チルド製品加工工場(埼玉県狭山市)	建物 構築物 機械及び装置 その他	1,040 886 2,449 1,969

テナント事業の総合惣菜店舗26店舗、洋風惣菜店舗5店舗、寿司専門店舗6店舗、並びに外販事業の米飯加工工場等の一部設備については、投資額に見合った収益性を確保することは困難であり、今後において投資額の回収が見込めないと判断されるため、当該資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(92,099千円)として特別損失に計上しました。
なお、総合惣菜店舗26店舗、洋風惣菜店舗5店舗、寿司専門店舗6店舗の資産について、使用価値により測定しており、将来キャッシュ・フローに基づく評価額がマイナスであるため、回収可能価額は、零と算定しております。
また、米飯加工工場等の回収可能価額は、使用価値又は正味売却価額により測定しており、建物及び土地については、不動産鑑定士による鑑定評価額に基づいて評価しております。なお、使用価値による測定については、将来キャッシュ・フローに基づく評価額がマイナスであるため、回収可能価額は零と算定しております。