有価証券報告書-第159期(2022/02/01-2023/01/31)

(2) 【主な資産及び負債の内容】
① 流動資産
(イ)現金及び預金

区分	金額(千円)
現金	26,102
預金
当座預金	363,300
普通預金	302,414
定期預金	2,427,510
計	3,093,224
合計	3,119,326

(ロ)売掛金
相手先別内訳

相手先	金額(千円)
㈱松屋	16,675
クレジットカード(4社)	23,613
その他(飲食料金一般得意先)	42,814
合計	83,102

売掛金の発生及び回収並びに滞留状況

当期首残高(千円) (A)	当期発生高(千円) (B)	当期回収高(千円) (C)	当期末残高(千円) (D)	回収率(%) (C) ×100 (A)+(B)	滞留期間(日) (A)+(D) 2 (B) 365
28,424	1,169,802	1,115,124	83,102	93.06	17.40

(ハ)原材料

営業店別	種類	摘要	金額(千円)	比率(%)
本社	食料品	肉、野菜、魚貝類等	273	1.3
各営業店	食料品	肉、野菜、魚貝類等	12,806	59.8
	飲食品	日本酒、洋酒、ビール等	8,325	38.9
合計			21,405	100.0

(ニ)貯蔵品

内容	金額(千円)
食器類等	3,827
事務用品消耗品等	544
パンダグッツ等	308
合計	4,679

② 固定資産
(イ)投資有価証券

区分及び銘柄	金額(千円)
株式
東武鉄道㈱	291,601
㈱みずほフィナンシャルグループ	105,473
㈱松屋	83,325
京成電鉄㈱	66,150
アサヒグループホールディングス㈱	51,384
京王電鉄㈱	19,020
東急㈱	16,680
㈱山梨中央銀行	15,969
サッポロホールディングス㈱	8,569
㈱三菱UFJフィナンシャル・グループ	8,269
その他	1,077
合計	667,517

③ 流動負債
(イ)買掛金
相手先別内訳

相手先	金額(千円)
㈱久世	6,758
㈱若松屋	5,030
㈱梅村屋	2,872
㈱クマクラ	2,614
㈱金澤商店	2,052
その他(注)	25,768
合計	45,094

(注)㈱えび荷受他
(ロ)前受収益
相手先別内訳

相手先	金額(千円)
三井不動産㈱	72,647
合計	72,647

④ 固定負債
(イ)退職給付引当金
内容については、「注記事項(退職給付関係) 2 簡便法を適用した確定給付制度」に記載しております。
(ロ)長期前受収益
相手先別内訳

相手先	金額(千円)
三井不動産㈱	1,983,741
合計	1,983,741