有価証券報告書-第68期(平成26年4月1日-平成27年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1 報告セグメントの概要
(1)報告セグメントの決定方法
①当社の報告セグメントは、月次並びに年間の業績評価及び経営資源の配分を決定する対象となっている区分であります。
②当社は、ハム・ソーセージ及び加工食品を扱う加工食品事業組織と食肉商品を扱う食肉事業組織を中心に経営計画を立案しております。さらにグループ企業も各事業組織を主管本部として事業運営を行っております。したがって当社は、加工食品事業本部と食肉事業本部の2つを報告セグメントとしております。
(2) 各報告セグメントに属する商品
「加工食品事業本部」は、ハム・ソーセージ及び加工食品を製造販売する組織ならびにグループ企業の加工商品等であり、「食肉事業本部」は、食肉商品を仕入販売する組織ならびにグループ企業の食肉関連商品であります。
2 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部利益および振替高は市場実勢価格に基づいております。
「会計方針の変更」に記載のとおり、当連結会計年度より、退職給付債務及び勤務費用の計算方法を変更したことに伴い、事業セグメントの退職給付債務及び勤務費用の計算方法を同様に変更しております。
当該変更により各セグメント利益に与える影響は軽微であります。
3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注1)	合計	調整額	連結財務 諸表計上額 (注2)
	加工食品 事業本部	食肉 事業本部	計
売上高
外部顧客への売上高	201,591	101,677	303,268	332	303,600	-	303,600
セグメント間の内部 売上高又は振替高	54	30,725	30,779	58	30,838	△30,838	-
計	201,645	132,402	334,047	391	334,438	△30,838	303,600
セグメント利益	8,270	504	8,774	38	8,813	△0	8,813
セグメント資産	90,161	21,257	111,418	7,842	119,261	-	119,261
その他の項目
減価償却費(注3)	4,137	135	4,273	456	4,729	-	4,729
持分法適用会社 への投資額	1,750	28	1,778	-	1,778	-	1,778
有形固定資産及び無 形固定資産の増加額 (注4)	9,669	1,044	10,713	476	11,190	-	11,190

(注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、情報処理、
商品検査事業等を含んでおります。
2 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
3 減価償却費には、長期前払費用の償却費を含んでおります。
4 有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用の増加額を含んでおります。
当連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注1)	合計	調整額	連結財務 諸表計上額 (注2)
	加工食品 事業本部	食肉 事業本部	計
売上高
外部顧客への売上高	227,398	113,507	340,906	277	341,183	-	341,183
セグメント間の内部 売上高又は振替高	54	46,835	46,890	51	46,941	△46,941	-
計	227,452	160,343	387,796	329	388,125	△46,941	341,183
セグメント利益	6,069	1,091	7,160	52	7,213	△0	7,213
セグメント資産	103,677	31,053	134,731	6,930	141,661	-	141,661
その他の項目
減価償却費(注3)	5,048	242	5,290	420	5,711	-	5,711
のれん償却額	1	-	1	-	1	-	1
持分法適用会社 への投資額	1,721	34	1,755	-	1,755	-	1,755
有形固定資産及び無 形固定資産の増加額 (注4)	9,141	4,826	13,967	284	14,251	-	14,251

(注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、情報処理、
商品検査事業等を含んでおります。
2 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
3 減価償却費には、長期前払費用の償却費を含んでおります。
4 有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用の増加額を含んでおります。
【関連情報】
前連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報 (単位:百万円)

	食 肉	ハム・ソーセージ	加工食品	その他	合計
外部顧客への売上高	113,322	65,410	116,979	7,887	303,600

2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦の外部顧客売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2)有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。
3.主要な顧客ごとの情報
(単位:百万円)

顧客の名称及び氏名	売上高	関連するセグメント名
㈱セブン-イレブン・ジャパン	84,302	加工食品事業本部

当連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報 (単位:百万円)

	食 肉	ハム・ソーセージ	加工食品	その他	合計
外部顧客への売上高	136,155	72,538	126,072	6,417	341,183

2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦の外部顧客売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2)有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。
3.主要な顧客ごとの情報
(単位:百万円)

顧客の名称及び氏名	売上高	関連するセグメント名
㈱セブン-イレブン・ジャパン	89,569	加工食品事業本部

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他	全社・消去	合計
	加工食品 事業本部	食肉 事業本部	計
減損損失	104	10	115	-	-	115

当連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント			その他	全社・消去	合計
	加工食品 事業本部	食肉 事業本部	計
減損損失	258	17	275	-	-	275

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

					(単位:百万円)
	報告セグメント			その他	全社・消去	合計
	加工食品 事業本部	食肉 事業本部	計
当期償却額	1	-	1	-	-	1
当期末残高	195	-	195	-	-	195

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
「加工食品事業本部」セグメントにおいて、18百万円の負ののれん発生益を計上しております。これは、当社の連結子会社であるPrime Deli Corp.が同社の株式を少数株主から取得したことによるものです。
当連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)
「加工食品事業本部」セグメントにおいて、27百万円の負ののれん発生益を計上しております。これは、当社が当社の連結子会社であるPRIMAHAM(THAILAND)Co.,Ltd.の株式を少数株主から取得したことによるものです。