有価証券報告書-第60期(2023/03/01-2024/02/29)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社および当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定および業績を評価するために、定期的に検討を行う対象として、製品・サービス別に「食品関連事業」、「食材関連事業」および「物流関連事業」としております。
なお、当連結会計年度より、従来報告セグメントとしていた食品製造設備関連事業について、事業撤退したことにより重要性が乏しくなったため、「その他」として記載する方法に変更しております。これに伴い、前連結会計年度のセグメント情報は、当連結会計年度の報告セグメントの区分に基づき作成したものを開示しております。
各事業の概要は下記のとおりです。
食品関連事業:米飯群、調理パン群、惣菜群、和菓子等調理済食品の製造、販売
食材関連事業:食品用材料の仕入、加工、販売
物流関連事業:食品関係配送
2.報告セグメントごとの売上高、利益または損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。
報告セグメントの利益又は損失は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益および振替高は市場実勢価格に基づいております。
3.報告セグメントごとの売上高、利益または損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント				その他 (注1)	合計	調整額 (注2)	連結財務諸表計上額(注3)
	食品関連 事業	食材関連 事業	物流関連 事業	計
売上高
外部顧客への 売上高	169,552	11,394	12,962	193,909	507	194,416	-	194,416
セグメント間の内部売上高又は振替高	-	289	4,989	5,278	32	5,311	△5,311	-
計	169,552	11,684	17,951	199,188	539	199,727	△5,311	194,416
セグメント利益 又は損失(△)	5,042	87	643	5,773	△76	5,697	△711	4,985
セグメント資産	73,822	4,687	6,824	85,334	1,054	86,388	6,295	92,684
その他の項目
のれんの償却額	84	-	-	84	-	84	-	84
減価償却費	4,450	42	387	4,881	1	4,883	△228	4,654
持分法適用会社への投資額	1,469	-	-	1,469	-	1,469	-	1,469
有形固定資産 および無形固定資産の増加額	9,424	13	159	9,597	-	9,597	△6	9,591

(注)1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、食品製造設備関連事業を含んでおります。
2.セグメント利益又は損失の調整額△711百万円には、セグメント間取引消去745百万円および報告セグメントに配分していない全社費用△1,456百万円が含まれております。
セグメント資産の調整額6,295百万円には、セグメント間取引消去△26,850百万円および報告セグメントに配分していない全社資産33,146百万円が含まれております。
減価償却費の調整額△228百万円には、セグメント間取引消去△237百万円および報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費9百万円が含まれております。
有形固定資産および無形固定資産の増加額の調整額△6百万円には、セグメント間取引消去△6百万円が含まれております。
3.セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

当連結会計年度(自 2023年3月1日 至 2024年2月29日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント				その他 (注1)	合計	調整額 (注2)	連結財務諸表計上額(注3)
	食品関連 事業	食材関連 事業	物流関連 事業	計
売上高
外部顧客への 売上高	180,608	11,362	12,895	204,865	2,143	207,009	-	207,009
セグメント間の内部売上高又は振替高	-	320	5,240	5,560	-	5,560	△5,560	-
計	180,608	11,683	18,135	210,426	2,143	212,570	△5,560	207,009
セグメント利益 又は損失(△)	5,929	323	704	6,958	173	7,131	△751	6,380
セグメント資産	83,888	4,927	6,813	95,629	917	96,546	5,413	101,960
その他の項目
減価償却費	4,727	13	388	5,129	0	5,130	△160	4,970
持分法適用会社への投資額	1,648	-	-	1,648	-	1,648	-	1,648
有形固定資産 および無形固定資産の増加額	13,993	53	138	14,184	-	14,184	506	14,691

(注)1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、食品製造設備関連事業を含んでおります。
2.セグメント利益又は損失の調整額△751百万円には、セグメント間取引消去179百万円および報告セグメントに配分していない全社費用△930百万円が含まれております。
セグメント資産の調整額5,413百万円には、セグメント間取引消去△28,289百万円および報告セグメントに配分していない全社資産33,703百万円が含まれております。
減価償却費の調整額△160百万円には、セグメント間取引消去△175百万円および報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費15百万円が含まれております。
有形固定資産および無形固定資産の増加額の調整額506百万円には、セグメント間取引消去△85百万円および報告セグメントに配分していない全社資産の増加額592百万円が含まれております。
3.セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
【関連情報】
前連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)
1.製品およびサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
「(収益認識関係) 1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報」に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
(2)有形固定資産
(単位:百万円)

日本	米国	合計
39,398	11,912	51,310

3.主要な顧客ごとの情報

(単位:百万円)

顧客の名称または氏名	売上高	関連するセグメント名
株式会社セブン-イレブン・ ジャパンの加盟店および直営店	154,989	食品関連事業

当連結会計年度(自 2023年3月1日 至 2024年2月29日)
1.製品およびサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
「(収益認識関係) 1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報」に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
(2)有形固定資産
(単位:百万円)

日本	米国	合計
43,389	17,242	60,632

3.主要な顧客ごとの情報

(単位:百万円)

顧客の名称または氏名	売上高	関連するセグメント名
株式会社セブン-イレブン・ ジャパンの加盟店および直営店	160,739	食品関連事業

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント				その他	合計	全社・消去	合計
	食品関連 事業	食材関連 事業	物流関連 事業	計
減損損失	520	418	-	938	-	938	-	938

当連結会計年度(自 2023年3月1日 至 2024年2月29日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント				その他	合計	全社・消去	合計
	食品関連 事業	食材関連 事業	物流関連 事業	計
減損損失	352	8	-	360	-	360	578	939

(注)「全社・消去」の金額は、セグメントに帰属しない全社資産に係る減損損失であります。
【報告セグメントごとののれんの償却額および未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント				その他	合計	全社・消去	合計
	食品関連 事業	食材関連 事業	物流関連 事業	計
当期償却額	84	-	-	84	-	84	-	84
当期末残高	-	-	-	-	-	-	-	-

当連結会計年度(自 2023年3月1日 至 2024年2月29日)
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。