有価証券報告書-第21期(平成25年2月1日-平成26年1月31日)
①【貸借対照表】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (平成25年1月31日) | 当事業年度 (平成26年1月31日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 345,560 | 333,206 |
| 店舗食材 | 141,673 | 187,167 |
| 貯蔵品 | 13,805 | 16,462 |
| 前払費用 | 95,831 | 94,577 |
| 繰延税金資産 | 5,883 | 41,066 |
| その他 | 12,426 | 8,428 |
| 流動資産合計 | 615,180 | 680,909 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | ※1 4,592,955 | ※1 4,317,857 |
| 減価償却累計額 | △2,081,501 | △2,295,671 |
| 建物(純額) | ※1 2,511,453 | ※1 2,022,185 |
| 構築物 | 890,501 | 879,713 |
| 減価償却累計額 | △593,819 | △634,714 |
| 構築物(純額) | 296,681 | 244,998 |
| 機械及び装置 | 65,360 | 71,860 |
| 減価償却累計額 | △41,644 | △46,910 |
| 機械及び装置(純額) | 23,715 | 24,949 |
| 車両運搬具 | 6,288 | 8,438 |
| 減価償却累計額 | △6,173 | △7,382 |
| 車両運搬具(純額) | 115 | 1,055 |
| 工具、器具及び備品 | 97,500 | 93,225 |
| 減価償却累計額 | △82,598 | △83,467 |
| 工具、器具及び備品(純額) | 14,901 | 9,757 |
| 土地 | ※1 337,516 | ※1 337,516 |
| リース資産 | 429,267 | 395,851 |
| 減価償却累計額 | △199,571 | △268,997 |
| リース資産(純額) | 229,695 | 126,853 |
| 有形固定資産合計 | 3,414,079 | 2,767,317 |
| 無形固定資産 | ||
| 電話加入権 | 3,481 | 3,481 |
| ソフトウエア | 33,268 | 26,463 |
| リース資産 | - | 1,789 |
| 無形固定資産合計 | 36,749 | 31,733 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 12,248 | 17,159 |
| 長期前払費用 | 112,935 | 87,541 |
| 繰延税金資産 | 76,496 | 75,234 |
| 敷金及び保証金 | 771,719 | 657,298 |
| 保険積立金 | 78,017 | 86,183 |
| その他 | 2,103 | 2,891 |
| 投資その他の資産合計 | 1,053,521 | 926,309 |
| 固定資産合計 | 4,504,349 | 3,725,360 |
| 資産合計 | 5,119,530 | 4,406,269 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (平成25年1月31日) | 当事業年度 (平成26年1月31日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 137,141 | 186,202 |
| 1年内返済予定の長期借入金 | ※1 1,012,952 | ※1 901,475 |
| リース債務 | 86,147 | 71,396 |
| 未払金 | 380,357 | 392,736 |
| 未払法人税等 | 51,549 | 19,463 |
| 未払消費税等 | 68,617 | 32,221 |
| 資産除去債務 | - | 1,309 |
| 販売促進引当金 | - | 7,100 |
| その他 | 9,934 | 10,419 |
| 流動負債合計 | 1,746,699 | 1,622,325 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | ※1 1,960,137 | ※1 1,571,162 |
| リース債務 | 146,615 | 58,061 |
| 資産除去債務 | 868 | 1,282 |
| その他 | 30,247 | 20,922 |
| 固定負債合計 | 2,137,867 | 1,651,428 |
| 負債合計 | 3,884,567 | 3,273,753 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 291,647 | 291,647 |
| 資本剰余金 | ||
| 資本準備金 | 272,747 | 272,747 |
| 資本剰余金合計 | 272,747 | 272,747 |
| 利益剰余金 | ||
| 利益準備金 | 400 | 400 |
| その他利益剰余金 | ||
| 繰越利益剰余金 | 683,016 | 578,662 |
| 利益剰余金合計 | 683,416 | 579,062 |
| 自己株式 | △17,550 | △17,550 |
| 株主資本合計 | 1,230,260 | 1,125,906 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | △2,740 | △339 |
| 評価・換算差額等合計 | △2,740 | △339 |
| 新株予約権 | 7,442 | 6,950 |
| 純資産合計 | 1,234,962 | 1,132,516 |
| 負債純資産合計 | 5,119,530 | 4,406,269 |