有価証券報告書-第53期(平成30年3月1日-平成31年2月28日)
(2)【主な資産及び負債の内容】
① 流動資産
イ 現金及び預金
ロ 売掛金
相手先別内訳
売掛金の発生及び回収並びに滞留状況
(注)上記の金額には、消費税等が含まれております。
ハ 商品及び製品
ニ 仕掛品
ホ 原材料及び貯蔵品
ヘ 預け金
ト 未収入金
② 固定資産
長期差入保証金
③ 流動負債
イ 買掛金
ロ 未払金
① 流動資産
イ 現金及び預金
| 区分 | 金額(千円) |
| 現金 | 141,323 |
| 預金 | |
| 当座預金 | 5,804 |
| 普通預金 | 3,573,472 |
| 別段預金 | 2,828 |
| 小計 | 3,582,104 |
| 合計 | 3,723,427 |
ロ 売掛金
相手先別内訳
| 相手先 | 金額(千円) |
| ウエルシア薬局㈱ | 40,201 |
| ㈳日本プロサッカーリーグ | 1,325 |
| ㈱LIXILビバ | 1,199 |
| 日本自動車ターミナル㈱ | 567 |
| ブティックス㈱ | 550 |
| その他 | 4,967 |
| 合計 | 48,812 |
売掛金の発生及び回収並びに滞留状況
| 当期首残高 (千円) | 当期発生高 (千円) | 当期回収高 (千円) | 当期末残高 (千円) | 回収率(%) | 滞留期間(日) | |||||||||||||||
| (A) | (B) | (C) | (D) |
|
| |||||||||||||||
| 10,588 | 1,278,819 | 1,240,595 | 48,812 | 96.2 | 8.5 |
(注)上記の金額には、消費税等が含まれております。
ハ 商品及び製品
| 品目 | 金額(千円) |
| 畜産加工品 | 125,199 |
| 水産加工品 | 110,338 |
| 鶏肉 | 89,665 |
| 青果加工品 | 87,149 |
| 豚肉 | 72,197 |
| その他 | 298,220 |
| 合計 | 782,770 |
ニ 仕掛品
| 品目 | 金額(千円) |
| 液体調味料 | 1,320 |
| その他 | 432 |
| 合計 | 1,753 |
ホ 原材料及び貯蔵品
| 区分 | 金額(千円) |
| 原材料 | |
| 鶏肉 | 285,852 |
| 豚肉 | 91,638 |
| 牛肉 | 41,890 |
| 醤油 | 3,201 |
| その他 | 59,120 |
| 小計 | 481,703 |
| 貯蔵品 | |
| ユニフォーム | 27,126 |
| シール | 11,504 |
| 厨房器具 | 9,522 |
| その他 | 17,386 |
| 小計 | 65,540 |
| 合計 | 547,243 |
ヘ 預け金
| 相手先 | 金額(千円) |
| イオン㈱ | 2,000,000 |
| 日本通運㈱ | 21,262 |
| その他 | 1,510 |
| 合計 | 2,022,772 |
ト 未収入金
| 相手先 | 金額(千円) |
| イオンリテール㈱ | 787,090 |
| ㈱カスミ | 62,842 |
| PayPay㈱ | 45,781 |
| イオンクレジットサービス㈱ | 44,762 |
| イオンリテールストア㈱ | 18,653 |
| その他 | 208,454 |
| 合計 | 1,167,584 |
② 固定資産
長期差入保証金
| セグメントの名称 | 金額(千円) |
| オリジン事業 | 1,718,675 |
| 外食事業 | 336,331 |
| 全社共通 | 53,736 |
| 合計 | 2,108,744 |
③ 流動負債
イ 買掛金
| 相手先 | 金額(千円) |
| 住商フーズ㈱ | 77,141 |
| ㈱神明 | 53,840 |
| デリカフーズ㈱ | 49,975 |
| ㈱健食 | 48,075 |
| 丸紅㈱ | 40,028 |
| その他 | 1,022,521 |
| 合計 | 1,291,582 |
ロ 未払金
| 相手先 | 金額(千円) |
| パートアルバイト給料(2月分) | 875,020 |
| 役員及び従業員給料(2月分) | 248,153 |
| 社会保険料(2月分) | 99,362 |
| 名糖運輸㈱ | 97,381 |
| 押尾産業㈱ | 96,866 |
| その他 | 1,049,359 |
| 合計 | 2,466,143 |