有価証券報告書-第46期(2023/03/01-2024/02/29)

製造原価明細書

		前事業年度 (自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)			当事業年度 (自 2023年3月1日 至 2024年2月29日)
区分	注記 番号	金額(千円)		構成比 (%)	金額(千円)		構成比 (%)
Ⅰ 材料費			2,536,819	70.6		3,203,921	74.3
Ⅱ 労務費			295,145	8.2		346,529	8.0
Ⅲ 経費	※1		764,338	21.2		762,449	17.7
当期総製造費用			3,596,302	100.0		4,312,900	100.0
当期店舗食材製造原価			3,596,302			4,312,900

(注)※1 主な内訳は以下の通りです。

項目	前事業年度 (自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)	当事業年度 (自 2023年3月1日 至 2024年2月29日)
減価償却費(千円)	139,411	71,483
消耗品費(千円)	100,324	111,698
電力費(千円)	77,913	89,064
水道料(千円)	34,538	40,423
修繕費(千円)	47,570	51,847

(原価計算の方法)
当社の原価計算の方法は、実際総合原価計算であります。なお、仕掛品はありません。