四半期報告書-第40期第1四半期(平成29年3月1日-平成29年5月31日)
(1)【四半期貸借対照表】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (平成29年2月28日) | 当第1四半期会計期間 (平成29年5月31日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 9,167,239 | 9,600,948 |
| 売上預け金 | 197,339 | 194,757 |
| 売掛金 | 28,332 | 33,753 |
| 店舗食材 | 153,973 | 169,493 |
| 原材料及び貯蔵品 | 53,151 | 66,698 |
| その他 | 629,619 | 669,038 |
| 流動資産合計 | 10,229,655 | 10,734,690 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 11,701,119 | 11,759,332 |
| 減価償却累計額 | △5,360,412 | △5,475,361 |
| 建物(純額) | 6,340,707 | 6,283,970 |
| 構築物 | 115,488 | 115,488 |
| 減価償却累計額 | △70,729 | △72,509 |
| 構築物(純額) | 44,759 | 42,979 |
| 機械及び装置 | 2,228,033 | 2,240,647 |
| 減価償却累計額 | △1,335,693 | △1,385,239 |
| 機械及び装置(純額) | 892,340 | 855,408 |
| 車両運搬具 | 9,559 | 9,559 |
| 減価償却累計額 | △6,433 | △6,858 |
| 車両運搬具(純額) | 3,126 | 2,701 |
| 工具、器具及び備品 | 2,049,979 | 2,118,425 |
| 減価償却累計額 | △1,537,885 | △1,588,194 |
| 工具、器具及び備品(純額) | 512,093 | 530,230 |
| 土地 | 1,807,544 | 1,807,544 |
| 建設仮勘定 | 13,291 | 54,637 |
| 有形固定資産合計 | 9,613,863 | 9,577,472 |
| 無形固定資産 | 124,165 | 122,836 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 155,671 | 144,922 |
| 敷金及び保証金 | 4,424,910 | 4,462,698 |
| その他 | 2,540,174 | 2,546,737 |
| 貸倒引当金 | △20,609 | △20,609 |
| 投資その他の資産合計 | 7,100,147 | 7,133,748 |
| 固定資産合計 | 16,838,175 | 16,834,058 |
| 資産合計 | 27,067,831 | 27,568,748 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (平成29年2月28日) | 当第1四半期会計期間 (平成29年5月31日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 828,922 | 910,758 |
| 1年内返済予定の長期借入金 | 120,000 | 120,000 |
| 未払法人税等 | 935,687 | 536,891 |
| 賞与引当金 | 370,968 | 610,294 |
| その他 | 2,145,251 | 2,210,819 |
| 流動負債合計 | 4,400,830 | 4,388,764 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | 90,000 | 60,000 |
| 退職給付引当金 | 514,463 | 523,814 |
| 資産除去債務 | 652,938 | 662,774 |
| その他 | 384,313 | 379,313 |
| 固定負債合計 | 1,641,715 | 1,625,903 |
| 負債合計 | 6,042,546 | 6,014,667 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 1,625,363 | 1,625,363 |
| 資本剰余金 | 1,701,682 | 1,701,682 |
| 利益剰余金 | 17,765,388 | 18,315,527 |
| 自己株式 | △81,521 | △95,397 |
| 株主資本合計 | 21,010,912 | 21,547,175 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 14,372 | 6,905 |
| 評価・換算差額等合計 | 14,372 | 6,905 |
| 純資産合計 | 21,025,285 | 21,554,081 |
| 負債純資産合計 | 27,067,831 | 27,568,748 |