四半期報告書-第45期第3四半期(2022/09/01-2022/11/30)
(1)【四半期貸借対照表】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (2022年2月28日) | 当第3四半期会計期間 (2022年11月30日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 9,871,447 | 11,489,704 |
| 売上預け金 | 51,061 | 110,442 |
| 売掛金 | 599,740 | 1,137,442 |
| 店舗食材 | 156,788 | 195,128 |
| 原材料及び貯蔵品 | 36,474 | 50,052 |
| その他 | 607,850 | 510,822 |
| 流動資産合計 | 11,323,362 | 13,493,591 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 13,300,762 | 13,441,958 |
| 減価償却累計額 | △6,911,751 | △7,196,399 |
| 建物(純額) | 6,389,011 | 6,245,558 |
| 構築物 | 133,053 | 133,679 |
| 減価償却累計額 | △102,752 | △106,858 |
| 構築物(純額) | 30,301 | 26,820 |
| 機械及び装置 | 2,624,902 | 2,665,791 |
| 減価償却累計額 | △2,178,313 | △2,281,382 |
| 機械及び装置(純額) | 446,588 | 384,408 |
| 車両運搬具 | 18,553 | 19,789 |
| 減価償却累計額 | △15,581 | △16,845 |
| 車両運搬具(純額) | 2,972 | 2,943 |
| 工具、器具及び備品 | 2,724,828 | 2,821,883 |
| 減価償却累計額 | △2,225,725 | △2,296,572 |
| 工具、器具及び備品(純額) | 499,103 | 525,310 |
| 土地 | 1,394,502 | 1,394,502 |
| 建設仮勘定 | 67,870 | 48,950 |
| 有形固定資産合計 | 8,830,349 | 8,628,493 |
| 無形固定資産 | 233,438 | 262,049 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 88,176 | 88,026 |
| 敷金及び保証金 | 4,435,836 | 4,374,789 |
| その他 | 2,415,615 | 1,978,898 |
| 貸倒引当金 | △25,729 | △25,489 |
| 投資その他の資産合計 | 6,913,899 | 6,416,224 |
| 固定資産合計 | 15,977,687 | 15,306,767 |
| 資産合計 | 27,301,050 | 28,800,359 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (2022年2月28日) | 当第3四半期会計期間 (2022年11月30日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 534,822 | 959,009 |
| 未払法人税等 | 645,201 | 497,339 |
| 賞与引当金 | 356,726 | 224,519 |
| その他 | 1,765,375 | 2,874,222 |
| 流動負債合計 | 3,302,124 | 4,555,091 |
| 固定負債 | ||
| 資産除去債務 | 1,280,228 | 1,266,262 |
| その他 | 357,425 | 280,632 |
| 固定負債合計 | 1,637,653 | 1,546,895 |
| 負債合計 | 4,939,778 | 6,101,987 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 1,625,363 | 1,625,363 |
| 資本剰余金 | 1,701,684 | 1,701,684 |
| 利益剰余金 | 19,176,937 | 19,518,170 |
| 自己株式 | △163,950 | △167,979 |
| 株主資本合計 | 22,340,034 | 22,677,239 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 21,236 | 21,132 |
| 評価・換算差額等合計 | 21,236 | 21,132 |
| 純資産合計 | 22,361,271 | 22,698,371 |
| 負債純資産合計 | 27,301,050 | 28,800,359 |