四半期報告書-第42期第3四半期(令和1年9月1日-令和1年11月30日)
(1)【四半期貸借対照表】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (2019年2月28日) | 当第3四半期会計期間 (2019年11月30日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 12,829,968 | 13,183,379 |
| 売上預け金 | 131,115 | 195,812 |
| 売掛金 | 39,468 | 64,686 |
| 店舗食材 | 178,124 | 200,098 |
| 原材料及び貯蔵品 | 35,344 | 44,365 |
| その他 | 407,551 | 470,656 |
| 流動資産合計 | 13,621,573 | 14,159,000 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 12,420,391 | 12,621,012 |
| 減価償却累計額 | △6,112,257 | △6,426,715 |
| 建物(純額) | 6,308,133 | 6,194,297 |
| 構築物 | 125,380 | 126,930 |
| 減価償却累計額 | △83,998 | △88,787 |
| 構築物(純額) | 41,382 | 38,143 |
| 機械及び装置 | 2,410,738 | 2,477,173 |
| 減価償却累計額 | △1,717,530 | △1,841,870 |
| 機械及び装置(純額) | 693,208 | 635,302 |
| 車両運搬具 | 14,135 | 14,546 |
| 減価償却累計額 | △9,793 | △11,791 |
| 車両運搬具(純額) | 4,341 | 2,754 |
| 工具、器具及び備品 | 2,422,032 | 2,517,230 |
| 減価償却累計額 | △1,930,401 | △2,079,430 |
| 工具、器具及び備品(純額) | 491,631 | 437,799 |
| 土地 | 1,807,544 | 1,807,544 |
| 建設仮勘定 | - | 20,231 |
| 有形固定資産合計 | 9,346,242 | 9,136,073 |
| 無形固定資産 | 170,338 | 178,376 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 128,013 | 125,327 |
| 敷金及び保証金 | 4,587,233 | 4,654,936 |
| その他 | 2,942,574 | 3,095,546 |
| 貸倒引当金 | △20,129 | △19,889 |
| 投資その他の資産合計 | 7,637,692 | 7,855,920 |
| 固定資産合計 | 17,154,273 | 17,170,371 |
| 資産合計 | 30,775,846 | 31,329,371 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (2019年2月28日) | 当第3四半期会計期間 (2019年11月30日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 847,616 | 976,877 |
| 未払法人税等 | 858,686 | 291,958 |
| 賞与引当金 | 389,721 | 249,835 |
| その他 | 2,293,176 | 2,911,562 |
| 流動負債合計 | 4,389,200 | 4,430,235 |
| 固定負債 | ||
| 資産除去債務 | 761,360 | 793,401 |
| その他 | 652,561 | 511,133 |
| 固定負債合計 | 1,413,921 | 1,304,535 |
| 負債合計 | 5,803,122 | 5,734,770 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 1,625,363 | 1,625,363 |
| 資本剰余金 | 1,701,684 | 1,701,684 |
| 利益剰余金 | 21,778,410 | 22,404,528 |
| 自己株式 | △127,892 | △148,449 |
| 株主資本合計 | 24,977,565 | 25,583,126 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | △4,841 | 11,473 |
| 評価・換算差額等合計 | △4,841 | 11,473 |
| 純資産合計 | 24,972,724 | 25,594,600 |
| 負債純資産合計 | 30,775,846 | 31,329,371 |