四半期報告書-第40期第3四半期(平成29年9月1日-平成29年11月30日)
(1)【四半期貸借対照表】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (平成29年2月28日) | 当第3四半期会計期間 (平成29年11月30日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 9,167,239 | 10,318,843 |
| 売上預け金 | 197,339 | 183,670 |
| 売掛金 | 28,332 | 32,712 |
| 店舗食材 | 153,973 | 163,685 |
| 原材料及び貯蔵品 | 53,151 | 70,673 |
| その他 | 629,619 | 724,891 |
| 流動資産合計 | 10,229,655 | 11,494,477 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 11,701,119 | 12,020,375 |
| 減価償却累計額 | △5,360,412 | △5,650,389 |
| 建物(純額) | 6,340,707 | 6,369,985 |
| 構築物 | 115,488 | 125,182 |
| 減価償却累計額 | △70,729 | △76,387 |
| 構築物(純額) | 44,759 | 48,794 |
| 機械及び装置 | 2,228,033 | 2,301,524 |
| 減価償却累計額 | △1,335,693 | △1,487,499 |
| 機械及び装置(純額) | 892,340 | 814,025 |
| 車両運搬具 | 9,559 | 9,559 |
| 減価償却累計額 | △6,433 | △7,708 |
| 車両運搬具(純額) | 3,126 | 1,850 |
| 工具、器具及び備品 | 2,049,979 | 2,221,013 |
| 減価償却累計額 | △1,537,885 | △1,686,783 |
| 工具、器具及び備品(純額) | 512,093 | 534,229 |
| 土地 | 1,807,544 | 1,807,544 |
| 建設仮勘定 | 13,291 | - |
| 有形固定資産合計 | 9,613,863 | 9,576,430 |
| 無形固定資産 | 124,165 | 186,196 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 155,671 | 153,289 |
| 敷金及び保証金 | 4,424,910 | 4,461,720 |
| その他 | 2,540,174 | 2,550,872 |
| 貸倒引当金 | △20,609 | △20,369 |
| 投資その他の資産合計 | 7,100,147 | 7,145,513 |
| 固定資産合計 | 16,838,175 | 16,908,140 |
| 資産合計 | 27,067,831 | 28,402,618 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (平成29年2月28日) | 当第3四半期会計期間 (平成29年11月30日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 828,922 | 920,727 |
| 1年内返済予定の長期借入金 | 120,000 | 120,000 |
| 未払法人税等 | 935,687 | 497,574 |
| 賞与引当金 | 370,968 | 262,601 |
| その他 | 2,145,251 | 2,621,340 |
| 流動負債合計 | 4,400,830 | 4,422,244 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | 90,000 | - |
| 退職給付引当金 | 514,463 | - |
| 資産除去債務 | 652,938 | 688,029 |
| その他 | 384,313 | 820,759 |
| 固定負債合計 | 1,641,715 | 1,508,788 |
| 負債合計 | 6,042,546 | 5,931,033 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 1,625,363 | 1,625,363 |
| 資本剰余金 | 1,701,682 | 1,701,682 |
| 利益剰余金 | 17,765,388 | 19,235,270 |
| 自己株式 | △81,521 | △103,449 |
| 株主資本合計 | 21,010,912 | 22,458,866 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 14,372 | 12,718 |
| 評価・換算差額等合計 | 14,372 | 12,718 |
| 純資産合計 | 21,025,285 | 22,471,584 |
| 負債純資産合計 | 27,067,831 | 28,402,618 |
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