四半期報告書-第46期第1四半期(2023/03/01-2023/05/31)
(1)【四半期貸借対照表】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (2023年2月28日) | 当第1四半期会計期間 (2023年5月31日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 10,277,386 | 10,659,110 |
| 売上預け金 | 133,294 | 159,993 |
| 売掛金 | 1,121,348 | 1,378,662 |
| 店舗食材 | 196,425 | 216,098 |
| 原材料及び貯蔵品 | 41,754 | 54,230 |
| その他 | 522,940 | 557,249 |
| 流動資産合計 | 12,293,149 | 13,025,343 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 13,483,591 | 13,602,007 |
| 減価償却累計額 | △7,261,281 | △7,357,404 |
| 建物(純額) | 6,222,309 | 6,244,602 |
| 構築物 | 133,476 | 133,476 |
| 減価償却累計額 | △108,138 | △108,906 |
| 構築物(純額) | 25,338 | 24,570 |
| 機械及び装置 | 2,679,489 | 2,694,239 |
| 減価償却累計額 | △2,309,023 | △2,323,620 |
| 機械及び装置(純額) | 370,465 | 370,619 |
| 車両運搬具 | 19,789 | 19,721 |
| 減価償却累計額 | △17,297 | △16,236 |
| 車両運搬具(純額) | 2,491 | 3,485 |
| 工具、器具及び備品 | 2,789,836 | 2,837,080 |
| 減価償却累計額 | △2,273,693 | △2,285,150 |
| 工具、器具及び備品(純額) | 516,143 | 551,930 |
| 土地 | 1,394,502 | 1,394,502 |
| 建設仮勘定 | 48,652 | 39,841 |
| 有形固定資産合計 | 8,579,903 | 8,629,551 |
| 無形固定資産 | 237,703 | 220,034 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 103,418 | 94,245 |
| 敷金及び保証金 | 4,371,154 | 4,336,711 |
| 長期預金 | 2,000,000 | 2,000,000 |
| その他 | 1,621,544 | 1,646,269 |
| 貸倒引当金 | △25,489 | △25,489 |
| 投資その他の資産合計 | 8,070,628 | 8,051,736 |
| 固定資産合計 | 16,888,235 | 16,901,322 |
| 資産合計 | 29,181,385 | 29,926,665 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (2023年2月28日) | 当第1四半期会計期間 (2023年5月31日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 962,204 | 1,096,302 |
| 未払法人税等 | 326,791 | 517,070 |
| 賞与引当金 | 380,942 | 647,934 |
| その他 | 2,974,710 | 2,664,836 |
| 流動負債合計 | 4,644,649 | 4,926,143 |
| 固定負債 | ||
| 資産除去債務 | 1,280,292 | 1,297,222 |
| その他 | 282,173 | 283,208 |
| 固定負債合計 | 1,562,465 | 1,580,430 |
| 負債合計 | 6,207,115 | 6,506,574 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 1,625,363 | 1,625,363 |
| 資本剰余金 | 1,701,684 | 1,701,684 |
| 利益剰余金 | 19,784,874 | 20,240,148 |
| 自己株式 | △169,477 | △172,557 |
| 株主資本合計 | 22,942,444 | 23,394,639 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 31,825 | 25,452 |
| 評価・換算差額等合計 | 31,825 | 25,452 |
| 純資産合計 | 22,974,269 | 23,420,091 |
| 負債純資産合計 | 29,181,385 | 29,926,665 |