四半期報告書-第45期第3四半期(平成26年9月21日-平成26年12月20日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第3四半期連結累計期間(自平成25年3月21日 至平成25年12月20日)
報告セグメントごとの営業収益及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 (注)2	四半期連結損益計算書計上額 (注)3
	外食事業	外販事業	海外事業	合計
営業収益(注)1
外部顧客への営業収益	4,289,270	558,289	156,498	5,004,057	-	5,004,057
セグメント間の内部営業収益又は振替高	330,935	9,755	54,691	395,381	△395,381	-
計	4,620,205	568,044	211,189	5,399,439	△395,381	5,004,057
セグメント利益	631,440	17,207	109,140	757,789	△317,581	440,208

(注)1.営業収益は、売上高と営業収入の合計であります。
2.セグメント利益の調整額△317,581千円には、各セグメント間取引消去1,470千円、各セグメントに配分していない全社費用△319,052千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない提出会社の経営管理に係る部門の費用であります。
3.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。
Ⅱ 当第3四半期連結累計期間(自平成26年3月21日 至平成26年12月20日)
報告セグメントごとの営業収益及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 (注)2	四半期連結損益計算書計上額 (注)3
	外食事業	外販事業	海外事業	合計
営業収益(注)1
外部顧客への営業収益	4,372,128	532,581	399,537	5,304,247	-	5,304,247
セグメント間の内部営業収益又は振替高	305,905	9,462	47,290	362,659	△362,659	-
計	4,678,034	542,044	446,827	5,666,906	△362,659	5,304,247
セグメント利益	578,059	19,756	136,433	734,249	△283,171	451,078

(注)1.営業収益は、売上高と営業収入の合計であります。
2.セグメント利益の調整額△283,171千円には、各セグメント間取引消去1,322千円、各セグメントに配分していない全社費用△284,493千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない提出会社の経営管理に係る部門の費用であります。
3.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。