有価証券報告書-第37期(平成26年3月1日-平成27年2月28日)
①【貸借対照表】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (平成26年2月28日) | 当事業年度 (平成27年2月28日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 3,831,352 | 6,774,980 |
| 売上預け金 | 164,225 | 203,340 |
| 売掛金 | 22,060 | 23,494 |
| 店舗食材 | ※1 141,075 | ※1 150,129 |
| 原材料及び貯蔵品 | ※1 23,649 | ※1 28,334 |
| 前払費用 | 328,823 | 339,909 |
| 繰延税金資産 | 208,613 | 218,977 |
| その他 | 128,624 | 55,293 |
| 流動資産合計 | 4,848,424 | 7,794,459 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | ※2,※3 10,443,201 | ※3 11,010,069 |
| 減価償却累計額 | △4,033,339 | △4,652,692 |
| 建物(純額) | 6,409,861 | 6,357,376 |
| 構築物 | 110,863 | 110,863 |
| 減価償却累計額 | △43,218 | △55,189 |
| 構築物(純額) | 67,645 | 55,673 |
| 機械及び装置 | 1,762,183 | 1,916,274 |
| 減価償却累計額 | △555,682 | △856,840 |
| 機械及び装置(純額) | 1,206,501 | 1,059,433 |
| 車両運搬具 | 6,840 | 6,840 |
| 減価償却累計額 | △4,639 | △5,925 |
| 車両運搬具(純額) | 2,200 | 914 |
| 工具、器具及び備品 | ※3 1,396,271 | ※3 1,629,781 |
| 減価償却累計額 | △994,282 | △1,187,938 |
| 工具、器具及び備品(純額) | 401,988 | 441,842 |
| 土地 | ※2 1,689,493 | 1,807,544 |
| リース資産 | 597,232 | 390,602 |
| 減価償却累計額 | △469,679 | △355,112 |
| リース資産(純額) | 127,552 | 35,489 |
| 建設仮勘定 | 1,101 | 1,164 |
| 有形固定資産合計 | 9,906,344 | 9,759,440 |
| 無形固定資産 | ||
| 商標権 | 75 | 1,013 |
| ソフトウエア | ※3 42,557 | ※3 34,920 |
| 電話加入権 | 10,275 | 10,275 |
| その他 | 6,781 | 10,548 |
| 無形固定資産合計 | 59,690 | 56,757 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (平成26年2月28日) | 当事業年度 (平成27年2月28日) | |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 85,129 | 162,356 |
| 出資金 | 466 | 568 |
| 長期前払費用 | 392,998 | 384,885 |
| 敷金及び保証金 | 4,137,372 | 4,244,534 |
| 賃貸資産 | 282,155 | - |
| 減価償却累計額 | △164,104 | - |
| 賃貸資産(純額) | 118,051 | - |
| 保険積立金 | 177,475 | 181,206 |
| ゴルフ会員権 | 16,500 | 16,500 |
| 店舗賃借仮勘定 | 36,184 | 44,321 |
| 繰延税金資産 | 573,372 | 537,570 |
| その他 | 62,629 | 12,670 |
| 貸倒引当金 | △21,329 | △21,089 |
| 投資その他の資産合計 | 5,578,851 | 5,563,522 |
| 固定資産合計 | 15,544,886 | 15,379,720 |
| 資産合計 | 20,393,310 | 23,174,180 |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 675,958 | 731,163 |
| 1年内返済予定の長期借入金 | ※2 225,500 | 120,000 |
| リース債務 | 97,553 | 39,800 |
| 未払金 | 423,432 | 638,198 |
| 未払費用 | 804,738 | 912,015 |
| 未払法人税等 | 725,089 | 941,709 |
| 未払消費税等 | 55,127 | 759,393 |
| 預り金 | 73,457 | 78,597 |
| 前受収益 | 3,816 | 3,801 |
| 賞与引当金 | 287,590 | 322,453 |
| 転貸損失引当金 | - | 3,600 |
| 資産除去債務 | 2,608 | 2,742 |
| その他 | 381 | 2,275 |
| 流動負債合計 | 3,375,254 | 4,555,749 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | 450,000 | 330,000 |
| リース債務 | 45,253 | 3,711 |
| 長期未払金 | 412,660 | 319,990 |
| 長期預り保証金 | 21,730 | 22,030 |
| 退職給付引当金 | 506,000 | 504,455 |
| 転貸損失引当金 | - | 3,900 |
| 資産除去債務 | 478,847 | 579,703 |
| 固定負債合計 | 1,914,491 | 1,763,790 |
| 負債合計 | 5,289,746 | 6,319,540 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (平成26年2月28日) | 当事業年度 (平成27年2月28日) | |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 1,625,363 | 1,625,363 |
| 資本剰余金 | ||
| 資本準備金 | 1,701,680 | 1,701,680 |
| 資本剰余金合計 | 1,701,680 | 1,701,680 |
| 利益剰余金 | ||
| 利益準備金 | 38,663 | 38,663 |
| その他利益剰余金 | ||
| 別途積立金 | 7,194,445 | 8,194,445 |
| 繰越利益剰余金 | 4,566,312 | 5,309,653 |
| 利益剰余金合計 | 11,799,420 | 13,542,761 |
| 自己株式 | △19,770 | △32,820 |
| 株主資本合計 | 15,106,693 | 16,836,986 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | △3,129 | 17,653 |
| 評価・換算差額等合計 | △3,129 | 17,653 |
| 純資産合計 | 15,103,564 | 16,854,639 |
| 負債純資産合計 | 20,393,310 | 23,174,180 |